初インド料理
2008 / 04 / 26 ( Sat ) 今日はとってもいいお天気。 久しぶりに清々しいですねー。
午前中は家でぼーっとしていたのですが、天気もいいしランチになんか面白い所に行ってみようということで、インド料理屋さんへ。 私はアメリカのインド料理、初挑戦です。 Kanishka Indian Restaurantというお店で、ランチで毎日食べ放題をやっているそう。 お店に入ると、ぷ〜んとスパイシーないい香り。 インド系のお客さんがほとんどみたいなので、期待大。 インド料理というとカレーにタンドリ・チキン、ナンくらいしか知らない超初心者の私、ずらーっと並ぶ料理も何が何だかかワケわからず、それじゃとりあえず少しずつ、なるべく種類多く食べてみないとね。 食べ放題は、こういう時に便利。 サラダ類もあるのですが、普通の生野菜とドレッシングなので、この際無視。 ![]() まずは一皿目。 手前は微妙なグリーン色のカレー その後ろにミント・ポテト(?) 右端がタンドリ・チキン 後方真ん中がナスの何ちゃら 左端後方はオニオンの揚げたの 黄色いライス その前はチキンの何ちゃら。 ナンを取る場所が残っておらず。 グリーンのカレーが一番美味しかった。 ナスに期待したんだけど、長時間煮てあるのかナスの姿はありませんでした。 ナス〜! ![]() 二皿目。 ナンと、後方に茶色くある骨付きマトンのカレー意外は、料理名不明。 ピント豆(メキシカン料理に出て来る)や、ひよこ豆の料理かな?とは思ったけど、自信ないし。 でもどれも、複雑な味。 下はデザートで、手前がマンゴカスタード。 後方はお米入りカスタード。 ライスプディングみたいなもん。 私はライスプディング苦手なのでパス・・・と言いながら減っているのはなぜ? ![]() このマンゴカスタードはサラダと一緒に並んでいて、どう見てもチーズソースだったので、 「おお、インド人もこんなチーズとか、ナチョスとか食べるのか!?」 と思ったら、チーズ関係ではありませんでした。 ちょっと恥ずかしー。 隣のテーブルに座っていたインド系と見られるお兄ちゃん達が「デザート取って来るで〜」と言って立ち上がったのを、私の耳は逃さなかった! ちらちらと横目で観察していたら、そのお兄さんが持って帰って来たのがこれ。 そこで初めて、これはデザートなんだと発覚(汗)。 そういえば、マンゴラッシーみたいなものを飲んでるテーブルもあったなぁ。 いや〜、夫婦でお腹いっぱいです。 それでも20ドル以下は安いなぁ。 帰りは遠回りして、散歩道をずーーーっと歩いて帰りました。 てくてく歩いてたら、つくし?つくしの怪物?を発見したり、 ![]() 綺麗な黄色いお花も満開でした。 マメ科っぽい感じなんだけど、なんの花やろ? ![]() |
バーガーマスター
2008 / 04 / 19 ( Sat ) 最近J太郎と外出すると、やたら目に付くBurgermasterの看板。
見掛ける度に 「バーガーマスターだ!食べたいねー」 と夫婦で叫んでいたのですが、今日は桜祭りに行くということで、それじゃ途中お昼にバーガーマスターに寄ろう!ということになりました。 こういうジャンクなものって、時々無性に食べたくなるんですよね。 ここは昔で言うドライブ・インで、映画なんかでよくありますけど、車を停めて待ってると注文を取りに来てくれて、食べ物もトレイで車まで持って来てくれるというレストランです。 車の窓の所にトレイを取り付けてくれて、車の中で食べるってやつですね。 ちょっとレトロな雰囲気。 車を停めると、正面にあるメニュー。 ![]() 「車のヘッドライトを付けると、注文を取りに行きます」とのこと。 車を停めてすぐ、「早くライト付けなきゃ!」と理由もなくアセる私に、「ゆっくり注文を決めて、それからライトを付ければいいんだよ〜」と和尚様のように落ち着いているJ太郎。 あ、そうか。 やっぱ慣れてんな〜。 今日は夫婦揃ってで2番コンボ。 バーガーマスターというハンバーガーと、ポテト、ソーダ(小)のセットです。 J太郎はポテトをオニオンリングに代えてもらってました。 ![]() で、これがバーガーマスター。 トマト、レタス、オニオン、ピクルスに、ここのスペシャルソースがたっぷり。 多分、このソースが決め手なんだろうなぁ。 ![]() 私はバーガーに輪切りオニオンを思いっきり乗せるのが好きなのですが、ここのはたっぷりと乗っていて嬉しい! おまけにトマトも2枚乗ってる、嬉しい! ![]() 車の中で食べるのって、狭いしテーブルもないしでそれなりに面倒臭かったりしますが、ここのバーガーは割といけると思います。 シアトルの人は「Dick'sのバーガーが一番!」って言うけど、私はこっちの方がいいな。 油断してだらだら食べて、バーガーの肉汁をシートにこぼした人が約一名(←私)。 シートにバーガーの香りが染み付いて、1週間くらい楽しめそう。 車内でケチャップをぶちまけた!という事態もじゅうぶん起こり得るので、要注意。 このマクドナルドみたいなポテトが、もっと美味しかったらいいのになー。 でもバーガーが美味しかったから満足。 |
久々の飲茶
2008 / 04 / 13 ( Sun ) シアトルのガイドブックを見ていて、J太郎と「そういえば最近飲茶に行ってないよね〜」という話になり、飲茶熱に火がついた!
近場にある飲茶レストランといえば、「Noble Court」か「Top Gun」なのですが、今回は新しい所に挑戦しようということになり、ダウンタウンのインターナショナル・ディストリクトまで車を走らせました。 まだ9時半頃なので、路上駐車も楽勝。 ![]() 行ったのは、飲茶が美味しいと評判のJade Garden(翠苑海鮮酒家)。 いつも混み混みらしいですが、私らが行った時は割とすぐに座れました。 飲茶は早く行き過ぎるとまだワゴンに乗ってくるメニューが少なかったりするし、遅く行き過ぎると行列で待ちが長かったりするので、タイミングが微妙。 ![]() 腹減りだったので、最初に回って来たワゴンから、ルックファンと焼きそばを選びました。 ポークが入ったツルツル・もちもちのルックファンと、あっさり味の焼きそばはどちらも美味しい〜。 海老入りルックファンも美味しそうだったなぁ。 ![]() これはナスに海老を挟んで揚げたもの。 ナス大・大好き! J太郎はナス食べないので、これは私が独占。 美味し過ぎて写真もボケてます。 もう一皿食べたかった・・・。 ![]() J太郎の大好きな豚シュウマイ、ロブスターの蒸しシュウマイ、ちまきに豚饅頭。 ちまきは3個1セットで来るので、食べきれずにお持帰り。 どれも結構美味しいです。 写真にはないけど、ぷりぷり海老の入った焼きシュウマイみたいなのも、すごく美味しかった。 ![]() これはロブスター蒸しシュウマイ。 私はロブスターって別に好きじゃないのですが、ここの名物らしいので食べてみました。 半透明の皮の部分が、ぷるん!と美味しい。 安上がりな私は、やっぱり海老の方が好きかな。 飲茶って、蒸し物が一番美味しいなぁと思います。 他にも、チャイニーズブロッコリーの炒め物とか、春巻き、大根餅やエッグタルトなんかがワゴンで回っていたのですが、さすがにお腹いっぱい。 しかしお勘定の頃になってやっと回って来たワゴンには・・・美味しそうなごま団子が。 きーーーっ、食べたかったわ、悔しい! ごま団子の復讐に、近くのチャイニーズベーカリーでケーキ買って帰りました。 ブラックフォレストケーキと、苺ショート。 どちらも2ドル75セントだから、安いよね。 レストランのお持帰り用みたいな、発泡スチロールの箱に入れてくれます。 ![]() 甘さ控えめの、とってもあっさりしたケーキでした。 |
春ですね
2008 / 04 / 10 ( Thu ) わ〜い、金曜日だ!
今日は本当に久しぶりにピッカピカの青空! 1日オフィスにいるのがもったいなかったなぁ。 明日はもっと暖かくなるらしい。 ![]() さて、突然大食いモードのスイッチが入ったらしく、食べても食べても食べ足りない! いつも通り食事してもお腹がいっぱいにならず、アイスをむさぼり食ったり、食べ物を探してキッチンをうろうろしたり、これはヤバいではないですか。 非常事態発生。 食欲が〜止まらない〜♪ 辛いもの→甘いもの→辛いもの→甘いもの・・・と延々とマラソン食いしながら、ぼそっと 「思いっきり食い倒れたい・・・」とつぶやいたのでした。 呆れるJ太郎を連れ、ぐーぐー鳴る腹を抱えて散歩がてら近くのイギリスパブへ。 席に着くなり「お腹減った! 今すぐ食べたい!」と騒いで、オニオンリングを即注文。 空きっ腹にビールはこたえるし。 ![]() メインはいつものフィッシュ&チップス。 いつも美味しいけど、今日は特に揚げたての熱々・さくさくのが出てきました。 嬉しい〜。 ![]() でもさすがにオニオンリングがきいたのか、全部はとても食べ切れず。 嬉しいような、悲しいような、複雑な女心。 この腹の減りっぷり、いつまで続くのかしら。 このまま行けば、横綱昇格も夢ではなさそうです。 |
久しぶりのブレックファースト
2008 / 04 / 05 ( Sat ) 今日はシアトル・プレミアムアウトレットへ、買い物に行きました。
特に買いたい物はないんだけど、天気悪いし、ガソリン高いし、あんまり遠くに行くのも億劫だし、ぶらぶら〜っと出来るのはモールくらいかと。 アウトレットに行く途中で、久しぶりにブレックファーストでもしようかね?ということになったのですが、いつも行く店のパターンが決まっているので、今日は行ったことないお店に挑戦してみよう!とLynnwoodにあるPatty's Eggnestというレストランへ。 ブレックファーストの美味しいところらしいけど、どうだろう? お店の場所はちょっとわかりにくいのですが、人気があるのか結構混んでいました。 8時半頃に着いて、15分ほど待ったかな? なんかね、ワイキキにあるEggs'n' Thingsみたいな、微妙にローカルな雰囲気(笑)。 いちごがどっさり乗ったワッフルなんかも美味しそうだったのですが、甘くなくて、いつもと変わったものが食べたかったので、Florentine Eggs Benedictに初挑戦。 イングリッシュマフィンの上にベビースピニッチ、その上にポーチド・エッグを乗せ、さらに黄色いホーランデー・ソースをじゃばーっとかけてあります。 サイドは、カリカリに焼いたハッシュブラウン。 ![]() ソース、ちょっとかけすぎだけど、これは思ったより美味しかったです。 下はJ太郎が注文した本日のスペシャル、Bigfoot Chicken Fried Steak。 サイドは目玉焼き、イングリッシュマフィン、その下に隠れて見えないハッシュブラウン。 ボリューム満点。 ![]() 後ろに見えるまるーいハンバーグみたいなのがチキン・フライド・ステーキで、名前からいって揚げたチキンだと私は思い込んでいました。 でも実はチキンじゃなくて、ビーフなんですって〜(←今日初めて知った)。 ビーフの硬い部分を叩いてのして、フライドチキンのごとく衣を付けて揚げてあるからこんな名前が付いたらしい・・・いやー、ややこしいですなぁ。 それにしても、最近のシアトル近郊、やたら寒い。 モールでは仕事用のパンツを1本、ワークアウト用の服を数枚買って終わり。 期待してたより、欲しい物も見つからなかったなー。 寒い寒いと言いながら、帰り道にはBaskin Robbinsへ。 大好きなワッフルコーンに、ラズベリーとチェリーのアイス。 ハワイ店みたいに、抹茶アイスがあったら最高なんだけどなぁ・・・。 ![]() |
いとしのベトナム麺
2008 / 03 / 29 ( Sat ) 外は寒いので、今日はずっとアパートの掃除したり、洗濯したりしていました。
何もしていないと、昼寝の時間になってしまうので(笑)。 久しぶりにアパートがまともな状態になって、満足。 本当はもっともっと、要らない物を整理しちゃいたいんだけど。 さて、時々むしょ〜に食べたくなる、ベトナム麺。 ここ数日どうしても食べたかったので、「お腹減った〜」と言って夕方仕事を終えて帰宅したJ太郎を連れ、Halong Bay Retaurantへ。 私は前回と同じ、細い米麺の上に野菜、春巻き、串焼きチキン、串焼きエビが乗っかった「House Special Bun」だったかなー?を注文。 J太郎も前回と同じく、牛肉スライス乗せのフォー。 今日は夫婦して、冒険心ゼロ。 ![]() あ〜これこれ、美味しいんだよねぇ。 自分で作れそうだな〜、でも作れたら絶対毎日食べるよなぁ・・・。 ベトナムのサンドイッチも、ぱりぱり・もちもちのフランスパンに甘辛く煮たお豆腐やなます、きゅうりが挟んであったりしてすっっっごく美味しいんだけど、この辺では売られてないのがラッキーかもしれません。 ああ、写真見てたら、またお腹が減ってきた・・・。 |
Fish & Chips
2008 / 03 / 14 ( Fri ) 金曜日っていいよね。
帰宅して、な〜んも心配せずに、ああまた1週間終わったなぁと一杯。 私はアレルギーで今週しんどかったし、なんでも最近フルーが流行ってるらしくて、職場の上司もえらく具合悪いらしい。 さて、ダイエットも終わったので(諦めたとも言う)、今夜は帰宅してすぐ久々に英国風パブ、Three Lionsへ。 お目当ては、フィッシュ&チップス。 これまた久しぶりにビールを飲むとJ太郎が言うので、それじゃあ私も〜、とビール。 ギネスが作っているというSmithwick'sというアイルランドのビールに、Bitburgerという私の好きなちょっと軽めのドイツビール。 飲むともっと鼻がつまるんだけどねぇ・・・。 ![]() Abbot Aleという新しいイギリス生ビールが入っていたので、「どんなビール?」とウエイトレスさんに尋ねたら、わざわざ味見用に一杯持って来てくれました。 ありがとう! エールなのでフラットで(これは特にフラット)、ちょっとダークで苦め。 あんまり私らの好みじゃなかったので、味見させてもらえてよかったー。 久々のフィッシュ&チップスも、美味しかったです。 けどけど、やっぱり自分で作ったらもっと美味しいかも・・・と思うのでした。 なので今度は自家製・フィッシュ&チップスに挑戦してみようと思います。 胃薬の準備しなきゃねー、わはは。 |
飲んだくれウィーク
2008 / 01 / 18 ( Fri ) 今週は月曜の夜に雪が降り、寒い日がずっと続いています。
私の職場はなんだかやたらと忙しく、しかも何もかも思うように運ばないことだらけでイライラが続いたために、水・木・金曜日と三夜連続で飲みに出てしまいました。 水曜: 同僚3人と「やってらんねーよー、うぃー!」と、メキシカンにビール。 木曜: J太郎とベトナム飯食べた後、「だー、まだ木曜日じゃないのよー!」と、ベトナム飯屋の隣のパブに駆け込んで、ビール。 金曜: さすがに金曜日になると吠えるパワーも落ちたので、同僚2人とオフィス近くのレストランでおしとやか、かつ優雅にざくろのマティーニや、梨のモヒートを。 やっぱり金曜日は嬉しい。 下の写真は、どぉ〜しても食べたくなって木曜の夜に食べたベトナム飯、ブン。 素麺みたいな太さの米麺の上に、串焼きチキン、海老、春巻き、きゅうりや紅白なますが乗ってて、スペシャル・ブンって名前だったかなぁ? 麺の下にはレタスが山ほど。 ここのはもやし、入ってないのがちょっと残念。 ![]() くっちゃ〜い、ナンプラーの入った甘辛ソースをかけて、いただきまーす。 ブン、大好き。 毎日食べても飽きないくらい好き。 自分で作れないかなぁ。 下はJ太郎のフォー・ボー(確か)。 半生の薄切り牛肉が乗っかっていますが、さらにサイドに付いてくる生もやしやタイバジルをどばどばーっと乗せ、ライムをきゅっと絞って食べます。 J太郎はホットソースをかけて、真っ赤なスープにしてました。 ![]() 今週は本当に長かったー。 |


























