今週のCinco de Mayoに、J太郎とのコラボで作った巨大ナチョスです。
これにCoronaビールで一杯。
平日の夜だったので、盛り上がりには欠けましたが。



トッピングはチーズ、タコミート、ビーンズ、レタス、トマト、黒オリーブ、オニオン、ねぎ、ハラペーニョ、そして一番上にサワークリーム。
自分で作ると好きなものが乗せられていいけど、これって乗りすぎやと。
食べても食べても終わらず、翌日も食べてたりして。

5月5日っちゃ「子供の日」でもありますからね、日本人の私はちゃんと柏餅も食べました。
食べ過ぎだわー、げふ。

今週後半は上司が出張で、その間無茶苦茶差し迫った仕事があって忙しかった・・・。
朝も昼も夜もメールと電話に張り付いて、体力消耗・ストレス倍増。
また白髪が増えたわ・・・痩せないのに。