もうすぐ里帰りに出発です。
どきどき・わくわくし過ぎて眠れない日が続いているのですが、この調子だと出発前日もほとんど眠れず、飛行機の中で爆睡になると思われます。

テクノロジーが昭和で止まったまま、ネットのアクセスがない私の実家からはブログもアップ出来ませんが、美味しいものの写真をたくさん撮ってきますね。
夫婦で肥えて帰って来るまで（笑）、しばらくブログはお休みします。
では、行ってきま〜す♪

昨日買い残したお土産類を買いに、今日も朝から買い物へ。
Trader Joe'sや、レッドモンド・タウンセンターをちろちろと回りました。
ベルビューのモールの方が品揃えがいいので足を伸ばしたかったのですが、昨日行ったしなー、人いっぱいで疲れたしなー、と根性無しモードになってやめました。

しかしやっぱり1月って、クリアランス・セールが多いですねぇ。
何処のお店に入ってももセール・セールで、買うつもり全然ナシでちょっと覗いたはずなのに、あまりの値段の安さについつい色々買っちゃったり。
でも、意外や意外、同じ店でも昨日行ったベルビューのモールにある店より、レッドモンドのモールにある店の方がセール品もず〜っと豊富で、大当たりでした。
レッドモンドは、それだけ回転が遅いということでしょうかね。

つい買ってしまった物。
The Body Shopで、クランベリーの香りのボディーバターがなんと5ドル！
クランベリーはクリスマスの限定商品だと思うのですが、クリスマスが終わった今はもう、「とっとと売り飛ばせー！」って感じなのでしょうか？
この香り、クリスマスに関係なく私は好きなのでつい手が伸びて・・・。


出典：　The Body Shopのページ。


レジに持っていったら、お店のお姉さんが
「あらぁ、1個でいいの？　セールは今日が最後なのよぉぉぉ〜〜」
と、ものすごい誘惑ビームを発射。
一瞬どうしよう？と慌てましたが、こういうのって好き嫌いあるしねぇ。

さて帰宅して午後からは、プロフットボールの試合をテレビ観戦。
大好きなグリーンベイ・パッカーズと、ニューヨーク・ジャイアンツとのリーグ決勝戦。
観戦に備えて、ちゃあんとウイングズも作ったんですよ。



たくさんあり過ぎて昨日作ったローストに入り切らなかった、お化けマッシュルームも一緒に素揚げして、ガーリックパウダーと塩こしょうで。



試合の方は・・・パッカーズ、負けちゃいました。
手に汗握るような本当に緊迫した試合だったんですけど、あと一歩及ばなかった。
ファーブ選手ももう歳ですからね、スーパーボウルでは勝てなくても、せめてリーグ優勝して花道を歩いて引退して欲しかったのに、すっごく残念です。
来週のスーパーボウル、ジャイアンツに頑張って欲しいなー。

里帰りに向けて、今日は日本円買いとお土産探しに奔走していました。
なかなか円を扱っている銀行は見付からないし、モールは混んでるし、雨はざーざー降りだし、お腹は減るしで帰宅してぐったり。
でもね、里帰りだと思うと、疲れなんて吹っ飛んじゃいます。

さて、夕方やっと帰宅して、先週Costcoで買った大量のショートリブ肉を何とかしなくては、と思い立ちました。
週日はずっと飲んだくれていたので、料理しようなど微塵も思わなかったし。

骨なしの塊肉みたいだったので、そんなら野菜とオーブンで柔らかくローストしようと思ってパックを開けたら・・・塊じゃなくて、2センチくらいの厚切り肉でした。　ひー、勘違い。
切ってあるなら、タレに漬けて焼肉にすればよかったな〜。

しかしもう材料も買ったし、切ったし、そのまま突っ走ることに。
お肉、野菜、マッシュルーム、ハーブ、赤ワインやビーフストックをロースト用パンに放り込んで、アルミホイルでふたをして、オーブンで焼くこと2時間半。

なんだか・・・煮物みたいに見えますねー（笑）。



じゃがいもの雰囲気が、おでんみたいにも見えたりもします。
あー、おでん食べたい。



出来上がったのが夜の9時だったので、これは明日のご飯です。
いや、明日から1週間くらい続きそうな量（笑）。
でも味がぼーっとしてるので、何かパンチを足さないと・・・何を入れよう？

今週は月曜の夜に雪が降り、寒い日がずっと続いています。
私の職場はなんだかやたらと忙しく、しかも何もかも思うように運ばないことだらけでイライラが続いたために、水・木・金曜日と三夜連続で飲みに出てしまいました。

水曜：　同僚3人と「やってらんねーよー、うぃー！」と、メキシカンにビール。
木曜：　J太郎とベトナム飯食べた後、「だー、まだ木曜日じゃないのよー！」と、ベトナム飯屋の隣のパブに駆け込んで、ビール。
金曜：　さすがに金曜日になると吠えるパワーも落ちたので、同僚2人とオフィス近くのレストランでおしとやか、かつ優雅にざくろのマティーニや、梨のモヒートを。

やっぱり金曜日は嬉しい。

下の写真は、どぉ〜しても食べたくなって木曜の夜に食べたベトナム飯、ブン。
素麺みたいな太さの米麺の上に、串焼きチキン、海老、春巻き、きゅうりや紅白なますが乗ってて、スペシャル・ブンって名前だったかなぁ？
麺の下にはレタスが山ほど。　ここのはもやし、入ってないのがちょっと残念。



くっちゃ〜い、ナンプラーの入った甘辛ソースをかけて、いただきまーす。
ブン、大好き。
毎日食べても飽きないくらい好き。　自分で作れないかなぁ。

下はJ太郎のフォー・ボー（確か）。
半生の薄切り牛肉が乗っかっていますが、さらにサイドに付いてくる生もやしやタイバジルをどばどばーっと乗せ、ライムをきゅっと絞って食べます。
J太郎はホットソースをかけて、真っ赤なスープにしてました。



今週は本当に長かったー。

日曜の午後は、お友達のお家のパーティーに招待されました。
住所を頼りに行ってみると、そこにあったのは素晴らしい超・豪邸。
いやぁー、びっくりしたわぁ。
お家の前でしばしの間ピンポンするのをためらったのですが（笑）、夫婦でオロオロしてると怪しい人に勘違いされそうだったので、思い切って。
ご主人がいらっしゃいました。　あーよかった。

集まったのは夫・アメリカ人、妻・日本人（または日系人）の夫婦が合計4組と、その他にも日本と関係のある方々が数人。
招待してくださったご夫婦以外は初対面なのですが、皆さんと〜っても素敵な方々。

ビールやワインを飲みながら、こぉ〜んなおっされ〜なアペタイザーをつまみ、





お庭のバーベキューで焼いてくださった、美味し〜いお肉を食べて、



デザートには手作りのチーズケーキに、お庭で獲れたというブルーベリーのソース。
それから、ゲストの方が作って来てくださったバナナブレッド。
どれもこれも、とっても美味しい♪
本当はこの他にもチーズトレイとか、美味しいパンやクラッカー、野菜のグリル等たくさんの食べ物が所狭しと並んでいたのですが、なんせ食べるのに夢中で写真撮り忘れました。
気付けば、デザートの写真もないし。

日本人妻3人は、旦那を放っぽらかしで、食べて飲んで大騒ぎ・大笑い。
日本の故郷のこと、それぞれのアメリカ人夫のこと、美味しいレストランのこと、料理のこと、里帰りのこと、アメリカ各地の妙な習慣のこと、趣味のこと、その他それはもう色々。
こんなにたくさん日本語で話して、きゃーきゃー笑って、騒いだのって久しぶりやなぁ。
騒ぎがご近所に聞こえないような、大きなお家でよかったわ・・・。

また集まろうね、と言ってお別れしました。
「おさる、日本語で話して笑って、生き生きしてすっごく楽しそうやったなー、よかったなぁ」
とJ太郎も喜んでいました（←ってかビビってたような）。
日頃はまぁ、日本語抜きでごく普通におとなしく生活してるつもりなんだけど、やっぱり日本語に切り替わるとね、色んなことが怒涛のように噴き出してくるのよ（笑）。
やっぱり母国語はいいよ。

あ〜楽しかったな〜、素敵なお家だったな〜。
呼んでいただいて、本当に感謝です。

Costcoで買い物した帰り、夫婦でどぉーしもてフォーが食べたくなったのですが、日曜日なものでどこのベトナムレストランもお昼まで開かない。
仕方なく、タイ飯で手を打つことにしました。
行ったのは、レッドモンド・タウンセンターのThai Ginger。
J太郎お勧めで、ここは「何時来ても、とにかく満席で大人気」なのだそうです。
幸い、開店準備中のところを入れてもらったので、今日のお客第一号。

これはJ太郎のPhat See-Iew。
ふと〜くてぷりぷりの米麺を、チキン、ブロッコリー、バジルと一緒に炒めたもの。
ちょびっと甘めだけど、塩味とのバランスが取れててすっごく美味しい！



これは私のGreen Curry。　肉はポークを選びました。
具はナス、赤や緑のピーマン、バジル。
ほんのりココナツの香りと、甘さと辛さでこれまたむっちゃくちゃ美味しいです。
手前の小さな籠には、sticky rice（タイのもち米）が入っています。
これを手で小さく丸めて、カレーに付けて食べると最高。



味は少し違うけど、ハワイで大好きだったPhuket Thaiというレストランを思い出しました。
懐かしいなぁ、美味しいなぁ。

タイの青い柄の食器類も大好き！
そのうち絶対買うぞ〜、と現在探し中。

今朝はFred Meyerというお店で、コーヒーテーブルを買いました。
実はハワイから引越して来て以来、コーヒーテーブルをまだ買ってなかったんです。
自分の持ち家に入れる家具ならものすごい根性入れていいのを探すんですけどね〜、アパート暮らしじゃ家具選びにも全然力入らないし。

で、アメリカってちょっとした家具は客が自分で組み立てる国なので、組み立て前のパーツが入った箱をえっちらおっちらとアパートまで運び込んで、J太郎と組み立て開始！
出来上がりまで2時間くらいかかったかも。
説明書、ちゃんと読まないで組み立てようとする人いるし。



で、すっかり出来上がってからハタと気付いたんですよ。
このテーブル、チラシに載ってるのより、ずっと色が濃い〜。
しかもテーブルが入ってきた箱に付いてる写真と、全然色合いが違う〜。
「Honey Finish」って書いてあるけど、これってどう見てもハニー色じゃないと思うし。
騙されたー！

・・・組み立てる前に気付けよって感じですね（汗）。

お陰で他の木目の家具と色が合わず、何気に部屋で浮いています。
しかも暗めのグリーンのソファと合わせるととっても渋く、「じーちゃんの隠居部屋」みたいな雰囲気がむんむん漂います。
うーむ、盆栽と座布団が似合いそうじゃのう・・・。

でもすっかり組み立てちゃったし、今さら全部バラして、箱に詰め直して、レシート持ってお店に返品しに行くような根性もありませんので、まいっかー、ということで。
Fred Meyerの家具に、過剰期待してもいかんし。
それにこのテーブル君がウチに来てくれたお陰で、ソファに座っても飲み物置く所あるし、ピザも床で食べなくていいし、雑誌も置けるし、テレビのリモートも片付くし、ちゃぶ台代わりにご飯も食べられそう。

最近、仕事が忙しい・・・。
今日も「おさる、来週は徹夜で仕事するつもりで来いよー」と上司に言われました。
マイ枕、持参かしら？
まぁ、12月はホリデイにかまけて誰も仕事してなかったからねー。

「今からカナダのウィスラーまで運転して、友達と週末スキーを楽しんできま〜す♪」
と、と〜っても嬉しそうに帰って行った後輩のコリス君。
いいなぁコリスぅ、わしもカナダに行きたいぞー。
スキーはいいから、美味しいとんこつラーメン食べたーい。
そんなこんなで上司も後輩も定時前にすっかりいなくなり、1人で仕事してるのがアホらしくなったので、とっとと帰宅しました。
来週は来週よ。

さて今夜はピザ。　金曜日万歳！
外食しようかとも思ったのですが、候補に挙がったレストランと出前ピザとを比べると、ピザの方がほんのちょ〜っと健康的なんじゃないかと勝手に思い（←本当か？）。
辛いものが食べたかったので、Romio's Pizzaのメキシカンのピザに再挑戦。
この輪切りトマトのところが、すっごく好き。　トマトの部分だけ食べたい。
あーあ、炭水化物・・・。

ここ1週間、風邪でまったく元気のなかったJ太郎。
毎日体が温まるようにスープを飲んだり、ビタミン剤飲んだり、風邪薬を飲んで寝たりしてるのになかなかスッキリとしないようで、あんまりにもぐったりと元気がないので、ここ数日はさすがに私もちょっと心配になって来てたんですよ。

しかし今日帰宅したら、急に元気いっぱいになっていました。
キッチンで踊っているということは・・・パワーアップしたか？
本人に言わせると
「今日、ランチにあつ〜いフォーを食べたら元気が出た！」
のだそう。
なんじゃそりゃ・・・。
それより、私抜きでフォー食べに行ったわねー、きー！

元気を取り戻したところで一気に風邪をぶっ飛ばそうと、今日は久々の肉フェスト。
お肉を強火でじゅじゅーっと焼いて、



「打倒・風邪！」がテーマですから、にんにくも山のように。



サイドが思い付かなかったので、冷蔵庫にどかーんとあったカリフラワーと冷凍芽キャベツをホワイトソースで和えてオーブンに放り込み、グラタン。
今週は低カーボで行ってるので、ちょうどいいメニュー。



ホリデイもすっかり終わり、今週は月曜から金曜までびっちり仕事。
長い一週間だよね〜。

朝からシアトル・プレミアムアウトレットをぶらぶら。
ホリデイも終わったことだし、そろそろ落ち着いて買い物出来るかな〜と思い。
確かにものすごい混雑もなく、セールもたくさんあったんですけど、いい物は多分ほとんど売れちゃってたのかな？欲しいものは全然見付かりませんでした。
珍しいなぁ。

実はここ2年ほど、黒のロングブーツを探してましてね。
秋口からブーツを見付けては試着を重ねているのですが、どうしてもサイズが合わない。
どこが合わないって奥さん、ふくらはぎですよ。
ファスナーを閉めようにも、ふくらはぎでぴっちり止まって閉まらないんです（爆）。
無理して閉めて、足に「んっ」と力を入れたら、ファスナー弾けそうだし。

いやー、そういえばアメリカ人の足って、膝下もスラッと長くて細いもんね。
私みたいに「大地をがっしり踏みしめる大根足」の人って、いないのかしら？
最初は「だいじょうぶ、ちゃんと合うのが見付かるって」と言っていたJ太郎も、最近は私のふくらはぎの太さに納得したのか、靴屋に入ればwide shaft（ふくらはぎ部分がワイドなもの）と書かれたブーツを真っ先に探してくれます。
ところがwide shaftを試着すると、今度はブーツが太過ぎて長靴みたい。
・・・ふくらはぎだけ、細くなりませんかね。

で、まぁ今回も無駄だと思いながら、靴屋を回ってブーツ探ししましたよ。
職場のニコルちゃんお勧めの、ファスナー無しのブーツがなかなかよかったのですが、ブーツ履くのはよくても脱ぐのに二人がかりになりそうだったので今回はパス。
今年もまた、諦めるしかないのか。　ひゅるるる〜。

さてさて、風邪で調子がいまイチなJ太郎が「Red Robinのバーガーが食べたい」と言うので、帰りにエベレットのRed Robinに寄ってランチしました。
あー、最後にここに来たの、例の「低カーボバーガー」を食べた時だっけね（遠い目）。
今日はアレ、絶対食べないわよ！

ということで、私はCrispy Chicken Burger。
かりっと揚げたチキンに、レタス、トマト、ピクルス、オニオンにマヨが乗ってます。
まぁまぁ普通に美味しい。
でも一瞬、やっぱりサラダにしておけばよかったかなー、とも。



これはJ太郎のWhiskey River BBQ Burger。
バーガーにWhiskey Riverのバーベキューソース、チェダーチーズ、揚げオニオン、レタス、トマトとマヨが乗って、ボリューム満点。



こんなん食べてたら、そりゃふくらはぎも細くなるわけないわねぇ。

新年、明けましておめでとうございます。
いつも来てくださっている方、こっそり読んでくださってる方、いつもありがとうございます。
ハワイからワシントンに引越して来て、ぷー太郎で、友達もいなくて、何か楽しく出来ることが欲しくて始めたブログですが、お陰様で2007年にはちゃんと仕事も見付かり、色んな方とも出会い、何となく自分なりの暮らしが出来るようになりました。
まだワシントンにはしっくり馴染んでいませんが、それはこれから。
今年もよろしくお願いします。

さて、お節料理！
ダイソーで$5のお重箱買いましたからねー、今年はそれらしく豪華ですよー。
三段重ねの、まずは一の重。



結構まともに出来てるでしょう？
紅白かまぼこ、出し巻き、海老、蓮根のきんぴら、栗きんとん＋みかん。
みかんで空白を埋めただろう、とかの鋭いツッコミはご遠慮ください。

そして二の重。
普通は焼き物とか酢の物らしいのですが、そんなの一切無視して、巻き寿司！
具は卵巻き、アボカド、きゅうり。



続いて、三の重。
巻き寿司をもっと詰めてみました（爆）。
こっちの具はシーチキン、アボカド、きゅうり。
いちおう二の重とは違うのよ、ということで。



J太郎はお餅が好きじゃないものですから、巻き寿司なら食べてくれるかな、と。
しかも海苔が外に巻いてある普通の海苔巻きより、中に巻いてあるやつが好きなんだ！と言うので、インサイド・アウト（裏返し）巻きに。
これって、面倒なのよー。　切りにくいしー。

宇和島屋でサトウの切り餅を探していて、たまたま見付けた「Komochi」。
こもちって、子持ち昆布？子持ちししゃも？と思ったら、小さなお餅のことでした。
まだ柔らかかったし、こういうのもいいかな？と、お雑煮用に買いました。



なので、いつもは角餅だけど、今年は丸餅。
焼き海苔、かつおぶし、ねぎを乗せて。



ぷぅ〜んと出汁の香りと、一口目のお餅で「ああ、お正月やねぇ」と実感します。
栗きんとんも美味しい〜、嬉しい〜♪
写真にはありませんが、大好きなイクラも食べちゃいました。
ああ、幸せ・・・。

大晦日で、仕事はお昼で終わり。
おまけにニコルちゃんと2人で、上司にランチをおごってもらっちゃいました。
オフィス近くのメキシカンレストラン、Guaymas Authentic Mexican Restaurant。
以前はメキシカンって嫌いだったんですけど、最近何だかはまっています。
おまけに上司が運転する、超高速コルベットにまで乗っちゃったよー。
車高低くて、お尻を地面に引きずって走ってるみたいだった・・・。

スーパーにちょこちょこっと寄って食材を買って、帰宅してすぐお料理開始。
出し巻き卵焼いたり〜、栗（芋）きんとん作ったり。

感謝祭前に買った、おフランス製の栗の瓶詰め。
ターキーのスタッフィングに入れる人もいるためか、珍しく普通のスーパーの「感謝祭料理用」の棚で見付け、大慌てで買っておいたもの。
この日を待っていたのよ〜。
味は付いてないので、何にでも使えそう。
栗・栗・栗、嬉しい〜♪



お正月の準備を整えて、今年最後のワークアウトして、年越しの準備。
ちょっとだけ天ぷらを揚げて、年越し天ぷらうどんの出来上がり〜♪
冷凍の讃岐うどんが、もっちもち・しこしこで最高に美味しい。
久しぶりに美味しいうどん食べたなぁ。



バタバタしているうちに、もう11時！
日本はすっかり新年明け、ニューヨークも明け、中西部も明けて、もうすぐ西海岸の番。

去年と同じように、年越し・初詣は近くの神護寺さんで。
12時少し前に到着したのですが、どうやら私らが一番乗りだったみたいです。
本堂に108つの鐘が響き出すと、まわりでどどーーん！ぱぱーーん！と花火の音。
きっと新年のカウントダウンで、近所のどこかで花火があがっているのでしょう。
ああ新年明けたんやねぇ、とJ太郎と顔をあわせてにっこり。

新年のご祈祷の途中ちらほらと人も増え始め、正座なんて久しぶりにしているものだから、足が痺れてびりびり〜。　いてて。
ご祈祷の後、あつ〜い甘酒をいただいて帰りました。

2007年、色んな人に出会い、色んなことがあったいい年でした。
2008年も、笑いいっぱいの良い年だといいなぁ。