イブは居酒屋
2007 / 12 / 24 ( Mon )
J太郎は仕事なので、私は朝イチでベルビューの宇和島屋へ。
イブは8時開店ということだったので、8時過ぎに到着。
そしたら、駐車場がらーん。 開いてないのかと思った。
そーっと入って行ったら、ちゃんと開いてました。 よかった。

uwajimaya

こんなに静かな宇和島屋を見たのは初めてです。
みんなイブまでに全部買い物は終わっていて、今日は来ないのかな?
大忙しだろうと思って来たから、ちょっと脱力。

目当ては、生牡蠣。
魚売り場で水に入っている牡蠣、自分で選んで袋に入れます。
いつもより大ぶりのパシフィック・オイスターは、1ダース$7.99。 
J太郎と取り合いのケンカにならないよう、18個買いました。

今日はイブだから、ちょっと居酒屋メニューにしてみようかなと。
と言っても、たった2品なんですが(笑)。

oysters4

J太郎に頼んで、オイスターナイフで「そりゃー!」とこじ開けてもらいます。
私も挑戦したら、1個だけやっと開けることが出来ました。
オイスターナイフに力を入れた弾みで、自分の手を刺した負傷者一名。

oysters5

中の牡蠣はぷっりぷり♪ うまそー!
8個は生で、J太郎はカクテルソースとホットソース、私はポン酢でそのままちゅるっと、

oysters6

10個は屋外グリルで焼いて食べることに。
秋にオイスター・フェストで食べた牡蠣グリルがむっちゃ美味しかったので。
熱い牡蠣にガーリックバター。 うますぎ。

二人とも、無言。
目の前にどんどん積み上がる、牡蠣の殻たち。

oysters7

そして、この間買ったディープフライヤーで手羽先を揚げて、

wings6

J太郎はもちろんビール。

食後にJ太郎がアップルサイダーを温めてくれました。
シナモンやクローブを振って熱々を飲むと、もう最高!
そのむかーしJ太郎が子供の頃、よく飲んだのだそうです。
今は大人なので、ラムを混ぜて飲むのもイケるんだよー、と。
確かに、美味しい!
いっぺんにアップルサイダーファンになってしまいました。

その後はDVDを見て、明日のためのパイを作って。
ジェイミー・フォックス主演の「The Kingdom」、結構面白かったです。
23:52:04 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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