自家製・プロティン・バーガー
2007 / 09 / 07 ( Fri )
先日食べたプロティン・バーガーに対抗して、今日は自分で作ってみました。
ハンバーグにはパン粉を入れられないので、大目の玉ねぎとニンニクを投入。
卵やスパイスを入れて、これでもかー!と手でこねまくりました。
そのせいか気のせいか、ちゃんと柔らかいハンバーグが出来上がりました。

こないだみたいに「レタス責め」だと辛いので、レタスは一枚だけね(笑)。
薄切り玉ねぎ、マスタードとマヨのソース、最近山ほど買ったアボカド、そしてトマト。
じゃじゃーん。

burger

自分で言うのも何だけど、やっぱりこっちの方が美味しい〜!
J太郎が目を輝かせて、「ねぇねぇ、この上に目玉焼き乗せたらすっごくいいかも!」と言うので、明日は目玉焼きを乗せてみまーす。

あー、今週もやっと終わった。
ここでビールをうぃーとやってみたいところですが、今は我慢。
でも今週末でダイエットの一番最初の段階が終わるのため、私は来週から少しずつ炭水化物を食べ始める予定で、それがすごく嬉しい〜。
最初に食べるのは「白桃」か「スイカ」にもう勝手に決めています。
ストロベリーやブルーベリー等のベリー系は糖質が低いので、本当はベリー系から始めるはずなのですが、そんなのぶっ飛ばして桃よ、桃。
J太郎はもうしばらくだけ炭水化物抜きで頑張るそう。

さてこの週末は何を料理しようかな・・・。
20:08:05 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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