自家製・プロティン・バーガー
2007 / 09 / 07 ( Fri ) 先日食べたプロティン・バーガーに対抗して、今日は自分で作ってみました。
ハンバーグにはパン粉を入れられないので、大目の玉ねぎとニンニクを投入。 卵やスパイスを入れて、これでもかー!と手でこねまくりました。 そのせいか気のせいか、ちゃんと柔らかいハンバーグが出来上がりました。 こないだみたいに「レタス責め」だと辛いので、レタスは一枚だけね(笑)。 薄切り玉ねぎ、マスタードとマヨのソース、最近山ほど買ったアボカド、そしてトマト。 じゃじゃーん。 ![]() 自分で言うのも何だけど、やっぱりこっちの方が美味しい〜! J太郎が目を輝かせて、「ねぇねぇ、この上に目玉焼き乗せたらすっごくいいかも!」と言うので、明日は目玉焼きを乗せてみまーす。 あー、今週もやっと終わった。 ここでビールをうぃーとやってみたいところですが、今は我慢。 でも今週末でダイエットの一番最初の段階が終わるのため、私は来週から少しずつ炭水化物を食べ始める予定で、それがすごく嬉しい〜。 最初に食べるのは「白桃」か「スイカ」にもう勝手に決めています。 ストロベリーやブルーベリー等のベリー系は糖質が低いので、本当はベリー系から始めるはずなのですが、そんなのぶっ飛ばして桃よ、桃。 J太郎はもうしばらくだけ炭水化物抜きで頑張るそう。 さてこの週末は何を料理しようかな・・・。 |
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