昨日の青空とは打って変わって、今日はどんよりした曇り日。
J太郎と、ぶらぶらっとドライブに出ました。
特に行くあてもなく90号線を東へ進み、以前来たスノコルミーの滝を超えてさらに東へ。

途中にある小さな町でブレックファーストしようと90号線を降りると、泥だらけの雪が道端にたくさん積もっているじゃないですか。
いや〜、びっくりしましたよ〜。
今でもこんなに雪があるのですから、きっとこの辺、冬には結構積もるんでしょうね。
どうもスキーリゾートの町のようで、スキーシーズンにはさぞかし混むと思われます。

たまたまそこで見付けたレストランに入り、私はPrime Rib Skilletというのを注文。
スキレットとは小鍋やフライパンのことで、要するに平たい鍋型の器にこんがり焼いたポテトや野菜、目玉焼きやチーズを盛り合わせ、それをさらにオーブンでさっと焼いてあるというメニューなのですね。
ブレックファーストメニューに迷った時、大体私はスキレットを選びます。
今回はプライム・リブというのがちょっと引っ掛かるけど、まぁスキレットにしておけば、間違いはないだろうと思ったのです。

が。
私の前に出て来たものは、ちょっと違う・・・。



普通のお皿に、大きく切ったじゃがいも、ピーマン、ブロッコリ、丸ごとマッシュルームと焼いた肉が乗せてあり、輪切りトマト一枚の上にチェダーチーズが乗っています。
一瞬、「これじゃ全然スキレットじゃないじゃん」と思ったのですが、まぁぱっと見た目、決して悪くはなさそうなのでそのまま黙って食べ始めました。

でも、肉がまるでゴム草履のように硬い。
しょうがないのでゴム草履を除けて野菜を食べていくと、皿の底には野菜から出た水？それとも油？とにかく正体不明な液体がじゃば〜っと溜まっています。
肉も野菜も、下味・味付け、まったくなし。

・・・不味いょ・・・（涙）。

こんな不味いスキレットを食べたのは、恐らくこれが初めてです。
J太郎が注文したオムレツはまぁまぁなのですが、パンケーキがやけに黄色いし。
ブレックファーストで外すことって滅多にないんですけど、いやぁ、今日はやられたな〜。
史上空前の不味さに、店を出てからJ太郎と大笑いしてしまいました。
あ〜、本当にびっくりした。

90号線は行きも帰りもずーっと山々が見え、本当に綺麗でした。
帰りはNorth Bendのアウトレットに寄って、ちょこっと買い物して帰りました。

職場で引越しがあったため、今日は土曜出勤。
同じビル内での引越しですけど、やっぱりオフィスの引越しってのは大変です〜。
月曜すぐに業務に取り掛かれるよう、全員で荷物の整理。
面倒臭いけど、新しいオフィスに新しい家具、気持ちいいですね。
しか〜し、こういう土曜出勤の日に限って素晴らしい青空が広がり、久しぶりに最高のお天気になるんだなぁ。
シアトルは、楽しそうな家族連れの観光客でいっぱいです。

それでも午後1時には帰宅できたので、スーパーでささっと買い出しを済ませてから夕食の準備に取り掛かりました。
J太郎は何が喜ぶかなぁ？と考え、メニューはパスタに決まり。
久しぶりにミートソース・スパゲティにしよう！

山ほどの玉ねぎとマッシュルームを刻み、たっぷりのにんにくで炒めて挽肉を足し、トマトソース、ハーブ、赤ワインで煮込むこと2時間。
グリーンアスパラが大量にあったので、オーブンでローストしてみました。



スパゲティーも美味しかったけど、グリーンアスパラのローストが甘くて美味しい！
シンプルで、旨みがぎゅぎゅ〜っと凝縮されてて、いくらでも食べられそう。
満足・満足。

いやぁ、今週もまた忙しい週だったなぁ〜。
ということで、金曜の夜はTap House Grillへ。
今はプロバスケのプレイオフの時期なので、J太郎は一杯やりながらシカゴ・ブルズの試合を見たいと言うし、私も久しぶりに今日はビール飲もう！という気分。

J太郎は相変わらず大好きなBridgeportのIPA、私はラズベリーのビールを注文。
したらばウェイトレスさんが「ラズベリー味のビールなら、Lindemansの〇〇〇の方が美味しいですよ」と教えてくれたのですね。
実は〇〇〇の所がよく聞き取れかったのですが、まぁ美味しいならそっちでいいやとと思い、勧められるまま注文してみました。

で、出て来た私のビールはピルズナーグラスに入っていて、おっしゃれ〜。
いかにもラズベリーな色で美味しそうなのですが、一口飲んでみると・・・

ひ〜、甘い〜！！

ビール味を期待していた私はずっこけそうになりました。
ショックで写真もボケてますし（笑）。



甘過ぎるだの、ビールの味がしないだの、おつまみに合わないだの言いながら、ちゃ〜んと最後まで飲んじゃったんですけどね。
ビールって言うよりワインクーラーみたいな味で、飲みやすかったので。
それにしてもまー、J太郎のビールの減りの速いこと。
私のグラス1杯＝J太郎のグラス3杯、の速さです。
家事も、これくらいの意欲で頑張って欲しいものです。

帰宅してからわかったのですが、実は私が飲んだビールはLindemansのFramboise Lambicという、ベルギーのビールだったらしいのです。
以前ビール専門店に行った時に、これを買おうかどうしようかショーケースの前で散々迷った挙句、結局買わずに帰ったという経緯があり、本当はすっごく飲んでみたかったビールだったんですよ。
こんな所で、こんな風に出会っちゃったなんて〜。


ボトルはこんな感じで、とっても可愛いです。
見た目ワインみたいで、いかにも女性向き。
J太郎が絶対受け入れないタイプのビール（笑）。

フランボワーズ（ラズベリー）の他にも、りんご味、カシス味、チェリー味と色々揃っています。

出典：　LindemansのHP

いつもはフルーティーな飲み物大好きな私が、今日は自分でも珍しくビールを飲む意気込み満々だったものですから、予期していなかった味に困惑しちゃったのですよ〜。
最初からLambicだよと教えてもらってたら、ワクワクしながら飲んだはず。
ちゃんとウェイトレスさんの話聞けよ、って感じですね。
反省。

今度ビール屋さんで見付けたら買って、再挑戦するぞ〜。

今日はシアトル・センターで毎年催されるという「シアトル桜祭り」を覗いて来ました。
なんと1976年から続いているお祭りなのだそうですよー。

朝10時開場というので、10半頃にシアトル・センターの会場に着いたのですが・・・まだ時間が早いからでしょうかね、会場はがらーん。
会場には書道やお土産品、生花の展示がしてあり、ジュースやお茶のブースもあります。
展示物を一通りぶらぶらと見て歩くのに30分、売られていた「どら焼き」をJ太郎と半分こして食べて、終了。
もっと食べ物のブースなんかがあるのかと楽しみにして来たのですが、ちょっとガッカリ。
何かのパフォーマンスをやるためと思われるステージも設置してありましたからねー、イベントのある時はもっと活気があったのかもしれませんね。
まぁ、今日は3日間の最終日ですし。
でも、もう一つの建物では着物の着付け等をやっていて、これは子供連れの人たちに人気があったみたいです。

今日の夕飯は、海老焼きそばに豆腐・卵・野菜の中華スープ。
青海苔を買い忘れたので、私の分はもみのり一面の上に、かつお節もたっぷり。
イカも入れたかったなー。

ハワイの食生活を懐かしむJ太郎が、久しぶりに「スパムむすびが食べたい！」と言うので、今朝は6時半に起きてスパムむすび作りに初挑戦です。
別にこのために早起きしたわけじゃなく、たまたま目が覚めただけなんですけどね。

実は昨日、宇和島屋でスパムむすびの型まで買って来たんですよー。
ハワイから引越す時に買おうか買うまいか散々悩んで、結局買わずに来たんですけど、やっぱり買ってくればよかったのよね。
ハワイで売っている型はそのまんま宇和島屋でも売られていましたが、$6.50でハワイのダイエー価格よりほんのちょびっと高め。


Le Creuset1号でご飯を炊いている間に、フライパンでスパムを焼きます。

私はやっぱり外側カリッ！のスパムが好きなので、最初にちょっと焼いて焦げ目を付けてから、甘辛い照り焼きソースをからめました。



そしてこれが必殺・スパムむすび型。
スパムの大きさとぴーったり合うのが嬉しい。

底が抜けているので、海苔の上に型を直接乗せてスパム、ご飯と重ねてぎゅぎゅーっと押します。
型から抜いて、ご飯に海苔を回して、以上。




そのまんまラップでくるんと包んで出来上がりー。
おー、ちゃんとハワイのセブン・イレブンやABCで売ってるのみたいに見える！
ハワイ気分、満点。

勢揃いしたスパム隊。
中には思い切ってご飯詰めすぎたのとか、スパム薄すぎ・厚すぎと色々ありますが、一応見掛けだけはちゃんと出来ている様子です。
お店によっては卵焼きやふりかけ、刻みお新香を挟んだグルメな（笑）ものもあるらしいのですが、今日は一番スタンダードなセブン・イレブン仕様。
スパムの代わりに、照り焼きチキンを乗せたのもありますよね。
これ持ってビーチにでも行きたいなー。



出来上がりをじーっと待ってたJ太郎、美味い美味い♪と2個ぺろっと食べてくれました。
私はスパムむすび1個プラス、昨日のプチチョコパン。

朝から食べ過ぎだと思う・・・。

久しぶりにシアトルの宇和島屋ビレッジに行きました。
いつもはベルビューにある宇和島屋に行ってちゃちゃっと買い物を済ませるのですが、店の大きさと言い品揃えといい、シアトルの方が遥かにいいんですね。
お店の前で「天津甘栗」売ってたりもするし。

ほんの数品買うつもりで来たのに、お米にカールに梅干におたふくソースにさつまあげ等々、色々と買い込んでしまいました。
そしてついつい買ってしまった「プチチョコ」というこのチョコパン。
なぜか昔懐かしい「明治ストロベリーチョコ」とセットで。
最近甘い物避けてるんじゃないんかい！と自分でもツッコミを入れたくなるラインアップ。

里帰りした時に食べたのは、一袋にパンが5個入ったヤマザキの「薄皮ミニパンシリーズ」だったのですが、たまたま見付けたのがこの7個入りの第一パンだったので。
しかもセール中。
でもセールで$3.99は、ちょっと高いような気がしないでもないなぁ。
きっと日本のパンだから美味しいよね・・・ちょっと期待。



いやしかし、日本のチョコレートって本当に美味しいですよね。
日本にいる頃はよくチョコ食べたんですけどねー、アメリカに来てから食べなくなりました。
なんかじゃりじゃりで甘くて不味いし・・・。

3色の「花見だんご」を探してたのですが、見付からず残念。
桜餅や柏餅、みたらし団子まであるのに、何でだろう？
あれはやっぱり、日本に行った時にしか食べられないのねー。

ランチ時間が近づいた頃、「ねえねえ、おさるさん、今日は金曜日なんだからどっかにアイス買いに行きましょうよー」とリーちゃん。
んまー、アイスクリーム星人の私をまた誘惑するつもりね。
私、最近甘い物は出来るだけ避けてるんだけどなー。
でも金曜日だし、いっか！（とすぐ負ける）。

職場の近くにはアイス屋とジェラート屋があるのでどっちにしようか迷ったけど、結局Cold Stone Creameryというアイス屋に決定。
名前通り、冷たい大理石の上でアイスを混ぜ混ぜしてくれる店ですね。

「アイス買いに行きますけど、買って来て欲しい人いませんかー？」と同僚に声をかけると「欲しい欲しい！」と名乗りを上げる隠れアイス星人が2名。
「私のはねー、バニラビーンズのアイスにバナナとナッツを混ぜて、カラメルーソースを上にかけてね。　ソースは絶対アイスに混ぜないでね、上にかけるのよ、上に！」
さすがに妊婦の同僚は指示が細かい（笑）。
注文間違えようもんなら、どすこ〜い！と張り倒されそうな勢いです。

青空だけど風が冷たいということも幸いしてか、Cold Stoneはがらんと空いていたので、お店のお兄ちゃんに一気に4人分、お持帰りを作ってもらいました。
リーちゃんの本命はチーズケーキのアイスにブラックベリーとオレオのミックスらしいのですが、ブラックベリーがないと言われ、暴れそうになりながらもストロベリーで我慢した様子。
私はバニラビーンズのアイスに、イエローケーキとストロベリー。

「おさるさん、私の誕生日にはここのアイスクリームケーキがいいですね〜、特にこのチョコのやつが♪」
とケーキの入ったショーケースを指差し、目を輝かせるリーちゃん。
いやー、素直な子供はいいねぇ（頭なでなで）。
リーちゃん、本当にいつも笑わしてくれます。

オフィスに戻ってアイスを食べたら、満腹。
結局アイスがランチになったのでした。

コスコでHalibutを見付けて買ってきました。
Halibutというのは、日本語で「おひょう」なのだそうで、この辺りではフィッシュ・アンド・チップスの魚によく使われていたりします。
要するに鱈やカレイみたいな、あっさりとした白身のお魚ですね。

さてどうやって料理しようか？と迷ったのですが、ちょうど鶏の唐揚げを作りたいなぁと思っていたので、鶏の代わりに唐揚げにすることに決定。
魚を適当な大きさに切って、一晩白ワインとお醤油に漬け込みました。
あとはコーンスターチ（片栗粉の代わり）をまぶしてカラっと揚げるだけ！
唐揚げにはたっぷりの茹でいんげんとポテトサラダを添え、オクラと豆腐のお味噌汁、それからきゅうりの浅漬け。
久しぶりの和食に、涙がちょちょ切れそう。



そうそう、今日初めてLe Creuset鍋でご飯を炊いてみたんですよ。
この鍋で炊いたご飯が美味しくて、炊飯器に戻れなくなるらしいと噂には聞いていたんですけど、いやいやこれが本当に美味しかったです。


水加減も火加減も結構適当だったんですけど、蒸らし終わって蓋を開けるとカニ穴がいっぱい、そしてお米はぴかぴか・つやつや・もちもちで甘い！

そうか、こういうことだったのね。
ご飯、いくらでも食べられそうで危険だー。

コスコで買う魚は「お徳用パック」ですから、とにかく大量。
残った唐揚げは、タッパに入れて冷蔵庫へ。
明日のお弁当かなー。
南蛮漬けにしてもいいなー。

さて、チューリップ畑を見たらお腹が減ったので、帰り道にBothellという町に寄ってCrystal Creek Cafeというお店でランチしました。
このお店は見た感じがいかにもレトロ風なダイナーだし、私ら夫婦の好きそうな雰囲気ムンムンだったので、一度行って見たかったんだなぁ。

お店に入ってすぐ、ダイナーではお約束のパイの行列です。
ボストンクリームパイ、アップルパイ、ベリーパイ、バナナクリームパイ、ナッツパイ、色んなパイがショーケースに入ってぐるぐる回ってるんですよねー。
テーブルを待つ間、ついついじーーーっと見入ってしまいます。

土曜日のランチの時間帯なのでお店は結構混んでいて、ほとんどのお客さんはブレックファーストを注文している様子。
週末ですからね、遅い朝食なのでしょう。


これはJ太郎が突然オーダーしたGreen Riverというレトロ感満点のソーダ。　瓶入りのをたま〜にダイナー等で見掛けます。　

見た目まさに日本のクリームソーダに使われるメロンソーダみたいだけど、じゃあメロン味なのかと言われれば、メロンの味はしない感じ（笑）。
いい加減なソーダだわ。



J太郎のハンバーガー・ディップというサンドイッチ。　ベーコンと炒め玉ねぎ乗せバーガーを、付いてくるAu Jus（肉汁）にディップして食べるらしい。

余程腹が減っていたのか、被写体が真ん中に収まってないし。



これは私のBLTA。　
普通はBLTでベーコン・レタス・トマトなんですけど「Aは何？」って尋ねたらアボカドだったので、思わず注文。

アボカド、あんまり入ってなかったけどね（笑）。


やっぱりダイナーはのんびり出来ていいなぁ。
でもあんまり健康的ではないので（ってか全然健康的じゃないし）、いい加減こういうお気軽ダイナー通いもやめなきゃなぁ、と反省。
反省したので、本当は食べたかったバナナクリームパイもパス。
J太郎はシェークが飲みたかったらしいけど、私がパイをパスしたとばっちりで注文出来ず。

今日は朝早くから、Skagit Valley Tulip Festival(スカジット・バレー・チューリップ・フェスティバル）というのを見に、マウント・バーノンという町まで行ってみました。
シアトルから北へ1時間くらい走りますかね、そんなに遠くはありません。
ハイウェイを降りて、何にもない田舎道を地図通りに走っていくと・・・見えてきましたよー、大きなチューリップ畑！

Roozengaardeという、チューリップ、水仙、アイリスの生産をやっている会社の畑らしいのですが、このシーズン、そこらじゅうから観光客が来るんでしょうね〜。
大きな水仙畑も確かにあったのですが、そろそろシーズンが終わりなのかちょっと茶色に枯れてきている感じで、アイリス畑は見付からず。
でも、チューリップは見頃でした。

こんな感じでチューリップがだーーーっと。







いやぁ〜、綺麗ですね、可愛いですね。
私もチューリップの花は大好きです。





チューリップといえばやっぱり赤だけど、ピンクのもとっても愛らしいなぁ。
白いチューリップはパリっと凛々しい王子様系。
黄色と紫のはちょっとエキゾチッ〜クだし、白と紫のはキリッと格好よくて気品があるし。
それぞれ異なる魅力があっていいですね。

畑では花が摘まれて出荷の準備中でした。
これがきっとスーパーに行くのねー。

朝早く、久しぶりにベルビューのBelle Pastryに行ってみました。
今日はイースターですしね、ちょっとケーキでも買って食べようかなー、なんて。
いちごのケーキがお目当てで行ったのですがケースになく、お店の人に尋ねると、「あのケーキねぇ、11時頃に出来上がるのよ」とのこと。

そんなわけで、朝ご飯用のパンだけ買って帰りました。
ここはフレンチベーカリーなので、クロワッサンの種類が多くて目移りしますねー。
焼きたてのブリオッシュもありました。


J太郎用に買った、ハムとチーズのクロワッサン。　溶けたチーズがうにゅにゅ〜っと出ていて美味そうだったので。

その隣はチョコ・クロワッサン。


私はアーモンド・クロワッサンに初挑戦。　
上にかかっているアーモンドの部分はメロンパンの上の部分みたいな感じ。　ほんのりといい感じに甘くて、クロワッサンがぱりっぱりで、すっごく美味しかったです。


J太郎と半分こした、チョコ・クロワッサン。
皮がぱりぱりなので、ナイフで切るとぱりぱりと崩れてもったいなかったー。
ちょっと見て「チョコがあんまり入ってないじゃん！」と思ったのですが、食べてみるとちょうどいい感じ。

チョコはダークチョコなのでほんのり苦味があって甘過ぎず、美味い！


午後には青空が広がり、素晴らしいお天気になりました。
イースターでモールも閉まっているので、J太郎と公園に散歩に行ってものすごく可愛いアヒルの親子を見たり、近場をドライブしたり。
思わぬ所でブルーベリー畑を大発見し、夏になったら摘みに来よう！と思いました。
夏が待ちきれないなぁ。

4月だなぁ・・・と思ってはたと気付いたのですよ。
まだハワイ州の確定申告、やってない！
ひええ、締め切りはもうすぐですがね。

尻に火がついて、今日は一日じゅうハワイ州の確定申告フォームと戦っておりました。
年間ずっとハワイ居住の場合は割と楽なフォームなんですけど、私らは途中で引越したものですから別フォームで、ハワイ州分の所得だけを算出して申請しないといけないわけで。
これが・・・ややこしいし（涙）。
引越しとか不動産売買とかもあったから、余計わけわかりません。

説明書読みながら進んで行ったのですが、この説明書がまたいい加減で不親切。
筋道立ててキチンと説明せんかい、おるぁ！
と何度もキレそうになりながら、やっと最後までたどり着いたのは夕方。
それでも正しく計算されているのか・・・不安だわ。

さてさて、ラーメンが食べたい食べたいと私が叫んでいたのは先週のことなのですが、それがうつったのでしょう、J太郎もラーメンが食べたいと叫び出しました。
しかも、ラーメンとギョーザのセットが食べたいと。
いいよねぇ〜、ラーメンギョーザのセット。
これは早速、作らねば！
ということで、今日の夕食はシャキっと炒めたもやしとコーンをたっぷり乗せたとんこつラーメンとギョーザ（冷凍だけど）。



いや〜、ラーメンを食べるのは去年の秋以来です。
日本で食べるラーメンにはぜんっぜん敵わないけど、やっぱりラーメンは美味い！
美味しいラーメン屋さん、シアトルにも出来ないかなぁ・・・。

え〜っと、すっかり忘れていました、イースター（復活祭）。

Easter Sunday（日曜日）はキリスト様の復活をお祝いする日らしいのですが、クリスチャンでも何でもない私には関係のない祝日だし、イースターに当たる日が毎年3月だったり4月だったりコロコロ変わるものだから、つい忘れちゃうんですよね。
シカゴに住んでた頃は毎年のように義両親から来い来い攻撃をかけられてうんざりだったので、無意識のうちに毎年イースターが何日かを忘れ去る癖をつけてしまったのかも。

今年のイースターは来週の日曜日（15日）だとすっかり思い込んでいた私、昨日帰りがけの同僚から「Happy Easter！」と言われて初めて気付く始末。
ひえー、今週末でしたっけ？？来週じゃなくて？？？
道理でスーパーでも、イースターの売り出し大盛況のはずだわ。
覚えてたらなー、ちょっとご馳走作る準備でもしたんだけどな。
そこでJ太郎に「ねねちょっと、今週末がイースターって知ってた？？？」と尋ねてみたら、「ええっ、そうだっけかー？」と返されました。
カトリックのくせに・・・。

で、今日はイースター直前の金曜日なので、Good Fridayという祝日です。
これはキリスト様が十字架に架けられた日らしいのですが、いちおう祝日なので政府機関はもちろん、民間会社もお休みの所が多いです。
ウチのオフィスは仕事ですけど（涙）。
でも祝日なので顧客からの電話も少なく、と〜っても平和な1日でした。
同僚たちとも、今日は余裕で無駄話出来ましたし。

お昼はリーちゃんとクレープを買いに行き、Normandyというリンゴ入りクレープをブランデーでフランベしたものを買って、外のテーブルで食べました。
わっはっはー、ブランデーが入ると仕事がはかどるのよー。
お天気もいいし、最高の気分。

毎日こうだといいんですけどね。

たまぁ〜に、本当に年に数度あるかないかの確率なのですが、J太郎は会社からの帰り道に近くのお店で晩御飯をテイクアウトして来てくれます。
帰り道にちょっとスーパー寄ってパン買って来てよ、と頼んでも嫌がる無精者なのですが、さすがにお腹が減ってる時の誘惑に負けることはあるらしい。

今日はそういう珍しい日で、帰宅したJ太郎の手には袋に入った箱が2つ。
おお〜〜、晩御飯だ〜〜♪と私は大喜び。
普段はぶつくさ言ってる私でも、こういう時は「J太郎、やっぱキミと結婚してよかったよ〜、うん！」とか勝手に思うのですね。
まぁ要するに、私が食べ物に弱いだけなんですけど。

近くにあるTeriyaki Bowlというお店に寄ったらしく、J太郎用にはクンパオ・チキン、そして私用にはモンゴリアン・チキン。
このお店は恐らく韓国系の家族が経営しているのだと思うのですが、メニューにはチキンカツや照り焼きチキン、うどん等のなんちゃって日本食から、クンパオ・チキンやモンゴリアン・チキン等の中華料理っぽいものが並んでいて、それがなんとも中途半端で妙な感じです。
どうせならビビンバとか出して欲しいなー。

これはJ太郎のクンパオ・チキン。
チキン、ウォーターチェストナッツ（くわい）、玉ねぎにセロリの組み合わせをぴりっとしたソースで炒めたもので、大盛りご飯の上にどばっと乗せてあります。
私は炒めたセロリが苦手なので、これはちょっと・・・なのですが、味はまぁまぁです。



そしてこれは私のモンゴリアン・チキン。
チキン、玉ねぎ、ネギのコンビネーションをちょっとだけ甘いソースで炒めてあります。
これもご飯大盛りの上にどばーっと。
でも今日のご飯、芯が残ってて硬かった・・・。



味はまぁまぁなんですけどね、こういうメニューならやっぱり普通の中華レストランの方が美味しいんじゃないかなーと思ったりします。
今度は新しいメニューに挑戦してみようっと。

いや〜、しかしとても一度に食べられる量ではありません。
残りは明日の晩御飯ですね。

J太郎と宇和島屋に行ったついでに、ディムサム（飲茶）することにしました。
ベルビューにあるNoble Courtというお店なのですが、ここの飲茶がなかなか美味しいと評判を聞いていたので、一度行ってみたかったのです。
飲茶かぁ〜、最後に行ったのはハワイのチャイナタウン。
お粥とか蒸し物とか、安くて美味しいのでよく通ったものです。

Noble Courtの外装はなんだかとても怪しげ〜な雰囲気で、美味しいとの評判を知らなければ、中に入るのも躊躇してしまいそうな感じです。
でも、中に入ってテーブルに案内されてみると、割と広くて小奇麗なんですよ。
そして広い店内を蒸し物、焼き物、揚げ物のワゴンがぐるぐる〜っと回って来ます。
サービスも、チャイナタウンのつっけんどんなサービスと違い、とっても丁寧でナイス。

これは今日のヒット、ニラとエビの焼きだんご（勝手に命名）。
ぷりぷりのエビとニラが中にたっぷり入っていて、中はもっちもち、外は焼いてあるのでぱりぱりっと美味しい！



その他にも色々と選んで食べました。
エビの蒸し餃子、エビと帆立の蒸し餃子、肉まん、エビと胡桃のマヨソース和え、むちむちのちまき、ぷるぷるのシュウマイ等々。
どれも外れなく美味しかったです。





開店すぐの10時過ぎに入った時はガラガラだったのに、11時頃にはお客さんが次から次へと入って来て、お店は大盛況。
新しい料理がじゃんじゃんワゴンで回って来るし、お粥のワゴンもついに登場。
大根餅やら芥藍の炒め物もすっごく美味しそうだし、もっと色々食べたいんだけど、お腹いっぱいでとても入りませぬ。
次回は、ウエストがゴムのパンツを着用して来ようと誓いました。

そして、締めはもちろんマンゴープリン。
プリン型に入ったままワゴンで回って来るのですが、注文するとその場で型をお湯につけて外してくれ、お皿に出したプリンに缶入りエバミルクをかけてくれます。
マンゴーの果肉もたっぷりで、ぎゃーー、美味い！！！



お値段の方は飲茶にしてはちょっと高めでしたが、味は大満足。
まぁベルビューですしね、サービスもいいので、こんなもんでしょう。
食べ終わって駐車場からバックで出ようとしたら、それはもう次から次へと新しいお客の車が入って来て、なかなか出られなくて焦りました。
人気あるんですね〜。