今年もまた鳥の季節がやって来ましたね・・・ってターキー（七面鳥）なんですが。
来週の木曜日はThanksgiving、そう、感謝祭です。
こちらではクリスマスの次に大きなホリデーですね。
実は私、カサカサで味気ないくせに独特の臭いがするターキーが嫌いなので、今年は大きなハムを焼いて祝おうと思っていたんです。
したらば「僕はターキーの方がいいなぁ」とJ太郎に言われてしまいました。
あちゃー、そうでしたか。

でも2人でターキー1羽って、いくら何でも食べ切れないと思うのですが。
ターキーブレストと言って、ターキーの胸肉だけを買ってローストする手もあるのですが、昔義母が焼いたブレストは見ただけで不味そうだったし、食べたJ太郎も「すごく不味かった」とのこと。
それじゃやっぱり丸ごと1羽だよね・・・。

Whole Foods Marketでオーガニックのターキーを注文しようと店頭まで行ったのですが店の人には「オンラインで出来るわよ」と言われ、オンラインでやろうとすると「店頭に行け」って書いてあって混乱。
電話して尋ねても埒が明かないので、Whole Foodsはボツ。
いくらいい商品を提供してても、こんなサービスなら買いません。

結局QFCというスーパーで生ターキーを注文して来ました。
「ターキーのいっちばん小さいのくださいね」とお願いすると「何人で食べるの？」と肉屋のお兄ちゃん。
「2人なんですけど、私はターキー嫌いだし、ブレストも嫌だって言われて」と言うと「あ〜、ターキーは赤身がないとねー、でもターキーの40パーセントは骨や食べられない部分だから2人でも大丈夫」と暖かい励ましのお言葉。
いやあのお兄ちゃん、それでもやっぱ1羽は辛いと思うんですが。
感謝祭の後しばらくはターキー料理漬けに決定です。
絶対食べろよ〜、J太郎。

ターキーに詰めるスタッフィングは即席のものを買いました。
これまた私が苦手とするもの。
考えてみれば、私は感謝祭の料理ってどれも好きじゃないんですよ。
美味しいと思うのは付け合せの野菜とデザートのパイくらいでしょうかね。
毎年毎年J太郎の実家で義家族に囲まれて、食べたくもない料理を山のように食べさせられるのは本当に憂鬱だったよなぁ・・・（遠い目）

何だかんだ言いながら料理するのは好きなので、今から来週のメニューを考えたりしてドキドキしています。