母の日ですね。
日本にいたら、美味しいケーキ持って実家に行ったり、ご馳走したり出来るのにな・・・。

今日はJ太郎と、マリナーズの試合に行って来ました。
本当は友達夫婦と行こうと思ってたんだけど、どうしてもお互いのスケジュールが合わないので、それじゃ今回は夫婦だけで行っちゃおう、ということで。



うきうきと遠足みたいに楽しくバスに乗って、セーフコ球場に着いたのはまだ11時前。
試合は1:10なので・・・早すぎるー。

とにかくお腹が減ったので、球場の向かいにあるPyramid Alehouseという、この辺では有名どころの地ビールレストランへ突撃。
まだ早いのでお客さんも少なく、すぐテーブルに案内してもらえました。



私はCrystal Wheat Ale、J太郎はCurve Ball Kölschというビールを注文。
私のビール、ホッピーでスッキリと飲みやすくて美味しかったなー。
一番小さいサイズで頼んだので、量もちょうどよかったです。



ビールを飲みながら、私はフィッシュ＆チップス、J太郎はベーコンチーズバーガー。
お腹ぺこぺこだったせいか、とにかく美味しくてもりもり食べちゃいました。
総計カロリーは？　し、知りません。



実は今日マリナーズ観戦に来たかった理由は、対シカゴ・ホワイトソックス戦だから。
シカゴの野球ファンというのは、シカゴ･ホワイトソックスのファンと、シカゴ・カブズのファンに真っ二つに分かれていて、ソックスファンとカブズファンはいつもお互いに火花を散らし合っているのですね。

で、カブズの大・大ファンであるJ太郎は
「ホワイトソックスがシアトルに来るなら、僕がソックスを野次りに行ってやるー」
と、目をめらめらさせて、この日を待っていたわけです。
しかも観戦にあたって、カブズの野球帽にカブズのTシャツ、その上にカブズのトレーナーを着用するといういでたち。
私から見ると、「おっさん、一体何しに行くんよ？」としか言えないのですが（笑）。

とにかくマリナーズを応援に来たのか、ソックスを野次りに来たのかよくわかりませんが、ご飯食べてる時も、球場近くを歩いてる時も、観戦中も「おお、カブズファンか？」とよく声を掛けられたし、J太郎も嬉しそうでしたねー。
こっちの熱血スポーツファンって、本当に面白い。



いやぁ〜、それにしても今日の球場は寒かった。　ぶるぶる。
でもイチローも大活躍だったし、すごくいい試合でした。　

今週のCinco de Mayoに、J太郎とのコラボで作った巨大ナチョスです。
これにCoronaビールで一杯。
平日の夜だったので、盛り上がりには欠けましたが。



トッピングはチーズ、タコミート、ビーンズ、レタス、トマト、黒オリーブ、オニオン、ねぎ、ハラペーニョ、そして一番上にサワークリーム。
自分で作ると好きなものが乗せられていいけど、これって乗りすぎやと。
食べても食べても終わらず、翌日も食べてたりして。

5月5日っちゃ「子供の日」でもありますからね、日本人の私はちゃんと柏餅も食べました。
食べ過ぎだわー、げふ。

今週後半は上司が出張で、その間無茶苦茶差し迫った仕事があって忙しかった・・・。
朝も昼も夜もメールと電話に張り付いて、体力消耗・ストレス倍増。
また白髪が増えたわ・・・痩せないのに。

先週たまたま見たフードネットワークの番組でギョーザ作りを見て、「そうだ、久しぶりにギョーザ作ろう！」と思い立ちました。
にらを山ほど買って来て、準備万端。
番組ではちゃ〜んと皮から作ってたんですけどねー、根性なしの私にそこまではちょっと無理だわ・・・とあっさりあきらめて、市販のギョーザの皮を使いました。

それにしてもギョーザ作るのって、本当に何年ぶり。
最初は1人でちまちまと包んでいたのですが、途中から助っ人・J太郎が登場。
本当に助っ人になるのかどうか不安でしたが（笑）、やり方を教えたらちゃんとひだを寄せる努力をしながら、包んでくれました。
いやぁそれにしても、餃子ってひと手間掛かるよね。

大量に出来上がった餃子は、何度数えても99個。　
えー、たった1個足りないのー？



今日食べる分を焼いたら、あとは冷凍庫行きですね。
でも餃子って色々使えるから便利。



ご飯を炊いて、残ったにらとブロッコリーたっぷりの卵スープを付けて。
やっぱり自分で作る餃子って美味しい〜♪



大満足の日曜日。
あーあ、また明日から仕事か・・・。　どよ〜ん。

朝から食料品の買い出しに行ったら、ベルビューの宇和島屋でラーメンを発見。
そっか、新しくラーメン始めたんだっけ。
まだ10時頃なんですけど、朝ご飯食べてなかったので早速注文してみました。

私は味噌ラーメン、J太郎は醤油ラーメン。　どちらも$6.95。
とんこつもあればいいのに〜。



宇和島屋の中でご飯食べたのってこれが初めてなのですけど、メニューを見ると色々面白いものがあるんですねぇ。
ハワイアン・プレートといって、ラウラウやロミロミサーモンのセットとかありました。
ここではポイも売ってるし、ハワイの人は買いに来るんだろうなぁ。

さて、5月に入り、待望のファーマーズマーケットが始まりました！
ファーマーズマーケットは毎年5月頃から10月頃までやっているので（年中やっている所もありますが）、私の中では「ファーマーズマーケット＝夏だ！」ということになっています。
だからもう、ワクワクと胸躍らせてこの日を待っていたんです。
残念ながら今日は小雨でしたが、行ってきましたよー！

これまではずっとベルビューのマーケットでしたが、今年からはレッドモンドの方へ。
ベルビューと比べるとレッドモンドの方がお店も多いし、野菜・果物、お花の他に工芸品等、売っている物にもバラエティがあります。

今がシーズンのチューリップや、



可愛らしい食器類もありました。



一人で来る時は、食べ物の屋台をひたすら「美味しそうだなぁ〜」と思って見ているだけなのですが、今日はJ太郎がいるから心強い。
大きな鍋でタマリを蒸かしている屋台を見付け、早速挑戦。

タマリというのはメキシコ料理なんですが、マサというコーンの粉をこねた生地にお肉を包んで、それをまたコーンの葉に包んで蒸したものです。
これはポーク入りで、グリーンチリ（多分）のソースがかけてありました。
蒸したての熱々をはふはふ！！



何と言うか・・・味の薄い「ちまき」みたいな味ですかね？
この皮がむちっとしていて、コーンの香りのするところがタマリの美味しさだと思います。
でも何回食べても、そんなに「食べた〜い！」と思うものじゃないかなぁ（笑）。
ものすごく美味しいタマリってあるのかしら？

時節がまだ早いので、野菜・果物はほとんどありませんでした。
あったのはほとんど根野菜か、葉もの野菜。
早く桃やチェリーが並ぶ季節にならないかな。



午後からは、今週封切りになった映画「アイアンマン」を見に行きました。
ずーっと前からこの映画をど〜うしても見たいんだ！！と叫んでいたJ太郎、公開の日を指折り数えていたらしい。　
しょうがねーな、またコミックかよ・・・と思いながら行ってみたら、結構面白い映画でした。
久々に見るロバート・ダウニー・ジュニアが、どえらくいい味出してました。
そんでグウィニス・パルトロウとのコンビも、なんかとてもよかったかなぁと。
まぁ元がコミックなので「これはありえんし・・・」という部分も結構あるのですが、そういうのをスッパリ忘れてみると娯楽性も高いし面白いです。

金曜日・・・う、嬉しすぎます。
最近怒涛のように仕事が入って来て、終わらない終わらない。

そんな週の終わりには、J太郎作のポリッシュソーセージ。
帰宅したら、ちゃんと食べる準備が整っていました。
いつも腹減りぺっこぺこで状態で帰宅する私、大喜び。

トッピングには、よ〜く炒めた玉ねぎとピーマンをどっさり乗せて。
ホットドッグバンがホールウィートのところを見ると、健康に気を使っているのか？



金曜日だし、ということでビールも出ました。　おお！！
来週はCinco de Mayo（シンコ・デ・マヨ＝5月5日のメキシコの祝日）なので、メキシコ製のビール、Corona Lightを買って来たのだそうな。
ライトというところが、これまたヘルシーな努力を感じさせますねー。



いや〜メキシコのビールって、スッキリしてて飲みやすいなぁ。
ライムがまた、爽やかでいいんだよね。

ポリッシュソーセージにサイドは付かないの？フレンチフライズは〜？と聞いたら
「ポテトはダメなの、健康に悪いから！」と一蹴されました。

いやね、最近J太郎がカロリー計算に目覚めたらしいんですわね。
ネットでカロリー計算のサイトを探してきて、自分の身長・体重などのデータも入れて、毎日記録を付けているらしんですよ。
ダイエットしてるの？と聞くと、そうでもないらしいんですが（笑）。

今日はとってもいいお天気。　久しぶりに清々しいですねー。

午前中は家でぼーっとしていたのですが、天気もいいしランチになんか面白い所に行ってみようということで、インド料理屋さんへ。
私はアメリカのインド料理、初挑戦です。

Kanishka Indian Restaurantというお店で、ランチで毎日食べ放題をやっているそう。
お店に入ると、ぷ〜んとスパイシーないい香り。
インド系のお客さんがほとんどみたいなので、期待大。

インド料理というとカレーにタンドリ・チキン、ナンくらいしか知らない超初心者の私、ずらーっと並ぶ料理も何が何だかかワケわからず、それじゃとりあえず少しずつ、なるべく種類多く食べてみないとね。
食べ放題は、こういう時に便利。
サラダ類もあるのですが、普通の生野菜とドレッシングなので、この際無視。


まずは一皿目。
手前は微妙なグリーン色のカレー
その後ろにミント・ポテト（？）
右端がタンドリ・チキン
後方真ん中がナスの何ちゃら
左端後方はオニオンの揚げたの
黄色いライス
その前はチキンの何ちゃら。

ナンを取る場所が残っておらず。
グリーンのカレーが一番美味しかった。
ナスに期待したんだけど、長時間煮てあるのかナスの姿はありませんでした。
ナス〜！



二皿目。
ナンと、後方に茶色くある骨付きマトンのカレー意外は、料理名不明。
ピント豆（メキシカン料理に出て来る）や、ひよこ豆の料理かな？とは思ったけど、自信ないし。
でもどれも、複雑な味。


下はデザートで、手前がマンゴカスタード。
後方はお米入りカスタード。　ライスプディングみたいなもん。
私はライスプディング苦手なのでパス・・・と言いながら減っているのはなぜ？



このマンゴカスタードはサラダと一緒に並んでいて、どう見てもチーズソースだったので、
「おお、インド人もこんなチーズとか、ナチョスとか食べるのか！？」
と思ったら、チーズ関係ではありませんでした。　ちょっと恥ずかしー。

隣のテーブルに座っていたインド系と見られるお兄ちゃん達が「デザート取って来るで〜」と言って立ち上がったのを、私の耳は逃さなかった！
ちらちらと横目で観察していたら、そのお兄さんが持って帰って来たのがこれ。
そこで初めて、これはデザートなんだと発覚（汗）。
そういえば、マンゴラッシーみたいなものを飲んでるテーブルもあったなぁ。

いや〜、夫婦でお腹いっぱいです。　それでも20ドル以下は安いなぁ。
帰りは遠回りして、散歩道をずーーーっと歩いて帰りました。

てくてく歩いてたら、つくし？つくしの怪物？を発見したり、



綺麗な黄色いお花も満開でした。
マメ科っぽい感じなんだけど、なんの花やろ？

今日のランチ＋ディナーは、J太郎待望のカレー。

ミートボールスパを作ろうかな〜と思って、ミートボールの材料をもう買ったので、それならとトマトソースの代わりにカレーに投入。
「えー、カレーにミートボールぅぅぅ？？？」
と不安の声も上がりましたが（笑）、ちゃんと美味しく出来ました。
先週の残りのほうれん草を添えて、カレー大盛り一丁上がりー！



前日から仕込んだので、ミートボールも柔らかくて旨い。
「カレーだカレー、うまいなぁーーー♪」
と、ミートボールへの不安は何処へやら、J太郎も喜んで食べてました。
カレーって、たまに食べると本当に美味しいよね。

昨日の夜は、オートミールとチョコチップのクッキーに初挑戦。
ひよっとお菓子を焼きたくなったので。



いつも「外はサクッと中はソフトでチュウイーな」を目標にクッキーを作るのですが、たねが硬いとオーブンの中で上手に広がってくれなくて、まるで岩のような形のままのクッキーになったりするんですよねー。
これは柔らかめのたねで、ちゃんと広がってくれました。　ほっ。

ソフトクッキーは焼き過ぎ厳禁！なので、時間をキッチリ計ってオーブンから出したら、全然焼きが甘かったりして。
私のクッキーの落とし方がデカ過ぎたのでした（汗）。
いいもん、大きい方が食べ応えあって美味しいし。



オートミール独特の歯ごたえがあるので、私は普通のチョコチップクッキーより、こっちの方が好きやね。

最近J太郎と外出すると、やたら目に付くBurgermasterの看板。
見掛ける度に
「バーガーマスターだ！食べたいねー」
と夫婦で叫んでいたのですが、今日は桜祭りに行くということで、それじゃ途中お昼にバーガーマスターに寄ろう！ということになりました。
こういうジャンクなものって、時々無性に食べたくなるんですよね。

ここは昔で言うドライブ・インで、映画なんかでよくありますけど、車を停めて待ってると注文を取りに来てくれて、食べ物もトレイで車まで持って来てくれるというレストランです。
車の窓の所にトレイを取り付けてくれて、車の中で食べるってやつですね。
ちょっとレトロな雰囲気。

車を停めると、正面にあるメニュー。



「車のヘッドライトを付けると、注文を取りに行きます」とのこと。
車を停めてすぐ、「早くライト付けなきゃ！」と理由もなくアセる私に、「ゆっくり注文を決めて、それからライトを付ければいいんだよ〜」と和尚様のように落ち着いているJ太郎。　
あ、そうか。　
やっぱ慣れてんな〜。

今日は夫婦揃ってで2番コンボ。
バーガーマスターというハンバーガーと、ポテト、ソーダ（小）のセットです。
J太郎はポテトをオニオンリングに代えてもらってました。



で、これがバーガーマスター。
トマト、レタス、オニオン、ピクルスに、ここのスペシャルソースがたっぷり。
多分、このソースが決め手なんだろうなぁ。



私はバーガーに輪切りオニオンを思いっきり乗せるのが好きなのですが、ここのはたっぷりと乗っていて嬉しい！
おまけにトマトも2枚乗ってる、嬉しい！



車の中で食べるのって、狭いしテーブルもないしでそれなりに面倒臭かったりしますが、ここのバーガーは割といけると思います。
シアトルの人は「Dick'sのバーガーが一番！」って言うけど、私はこっちの方がいいな。

油断してだらだら食べて、バーガーの肉汁をシートにこぼした人が約一名（←私）。
シートにバーガーの香りが染み付いて、1週間くらい楽しめそう。
車内でケチャップをぶちまけた！という事態もじゅうぶん起こり得るので、要注意。

このマクドナルドみたいなポテトが、もっと美味しかったらいいのになー。
でもバーガーが美味しかったから満足。